活動の概要

三重県の農業高校の教員を対象に実技研修会を行った。テーマは「PCR技法の技術研修」で，お酒に強いか弱いかに関わる遺伝子（アルデヒドデヒドロゲナーゼ2）の遺伝子型の決定を行った。DNAの抽出，PCR試薬の調製，PCR，電気泳動によりそれぞれの持っている遺伝子型を判定した。

活動の成果

参加者は7名で，PCRに関する基本技術をマスターした。