活動の概要

　現在、大学、行政や民間を挙げての食育活動が普及、推進されているなか、伊賀市の小学生の食生活の詳細な実態は把握されていない。伊賀市の小学生に対し、効果的な食育プログラムを開発することを目的に、令和元年度にアンケート調査を行い、食生活の偏りなど、改善点についての詳細を分析した。今年度はこれにより明らかになった食生活の実態を参考に啓発用資料を作成し、伊賀市内小学校20校、約4200部配布した。

活動の成果

　この活動を通して大学と学校現場、企業が連携して食育を推進していく枠組みを作ることができた。